Kementan Targetkan Kelahiran 1000 Pedet Belgian Blue di Cipelang 2017/2018

at Thursday, June 29, 2017 | 1 comments

Cipelang (16/6/2017), Kementerian Pertanian (Kementan) menargetkan 1000 ekor kelahiran pedet Belgian Blue Tahun 2017/2018. Hal itu disampaikan Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman dan  kementeriannya akan merevisi  aggaran sebesar Rp. 20 Milyar demi menyukseskannya, kata Menteri.

"Dalam waktu dekat kami akan segera melakukan lelang", tegas Amran

Pengembangan sapi Belgian Blue di BET Cipelang ini merupakan wujud pengembangan teknologi dalam rangka introduksi jenis sapi baru di Indonesia. Keberadaan Belgian Blue digunakan untuk disilangkan dengan sapi lokal untuk meningkatkan perototan sapi lokal.

"Saya bangga dan bahagia hari ini melihat keberadaan Belgian Blue", ujar Mentan kepada media.

Pengembangan dilakukan dengan menggunakan semen beku Belgian blue dengan mengimplementasikan TE (Transfer Embryo) dan sudah dilakukan sejak tahun 2016. “Dalam sejarahnya, sapi Belgian Blue (selanjutnya disebut sapi BB) merupakan perkawinan antara sapi Shorthorn atau Durham dengan sapi lokal Belgia. Sapi hasil persilangan ini memiliki warna kulit “kebiruan” sehingga disebut dengan Belgian Blue,”.

Beberapa keuntungan yang diperoleh dari terjadinya mutasi ini adalah, perototan yang luar biasa, sehingga jumlah karkas juga meningkat dan kandungan lemak rendah.

Dengan dikembangkannya sapi BB ini, maka akan dapat membantu upaya pemerintah dalam meningkatkan produksi daging sapi di Indonesia,” tutupnya.